Sepia officinalis
SEICHE
La Tunisie fait partie des principaux producteurs mondiaux de la seiche. Peu calorique et très délicieuse, la seiche pêchée tout au long des côtes tunisiennes est très appréciée. La seiche que nous commercialisons peut être fraiche ou congelée, noire ou nettoyée traitée par une main d’oeuvre très qualifiée pour prenant soin de ne pas altérer sa qualité physique lors de son nettoyage.
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